Durian Melaleuca Pastası - Yemeği
"Durian ve mango tropik bölgelerdeki en çekici meyvelerdir ve aynı zamanda benim favorilerimdir. İkisini birleştirmek ve ayrıca krem şantinin nötralizasyonu gerçekten karşı konulamaz. Yapması basittir ve kavrulması gerekmez. Lezzetli ve değerli kekler de aile üyeleri için doğum günü dilekleri olarak çok iyi. " Hamur
- Tereyağı 45 gram
- Beyaz şeker 40 gram
- Yumurta İki
- Süt 350 ml
- Mango İki
- Durian 300 gram
- Düşük glütenli un 150 gram
- Yabanmersini Doğru miktar
- Hafif krema 250 gram
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm hamur malzemelerini tartın. 150 gr düşük glutenli un, 350 ml süt, iki yumurta, 40 gr beyaz şeker, 45 gr tereyağı
-
2 İki yumurtaya 40 gram beyaz şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın (çırpmaya gerek yok)
-
3350ml sütü küçük miktarlarda birkaç kez ekleyin, eklerken eşit şekilde karıştırın.
-
Suda eritilmiş 445 gram tereyağı, az miktarda yumurta ve süte birkaç kez yavaş yavaş ilave edin ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Bir seferde 150 gram düşük glütenli unu eleyin
-
6 Lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, küçük topaklar olabilir, mümkün olduğunca çok karıştırın
-
7 Hamuru eleyin (bu adımı atlamayın)
-
8 Süzülmüş hamuru yarım saat buzdolabına koyun
-
9 süre dolduktan sonra, tavayı önceden ısıtın (genellikle bu tür kekleri yaymak için elektrikli seramik ocak kullanmayı severim. Isıtma daha eşittir. Gazlı ateş kullanıyorsanız lütfen minimum ısıyı kullanın)
-
10 Tavaya bir kaşık hamur dökün, hamuru eşit şekilde yaymak için tavayı hızlıca çevirin, hamurun köpürmesini bekleyin, sorun değil, kızartma için ters çevirmenize gerek yok, daha sonrası için bir tabağa koyun
-
11 Omletleri streç filmle ayırın.Tüm omletler kızartıldıktan sonra buzdolabında yarım saat buzdolabına koyun
-
12 Bu doldurma ve dekorasyon için durian, mango, yaban mersini
-
13 durian özlü
-
Bir kaşıkla ezilmiş 14 durian, doğranmış mango
-
15250 gr krem şanti
-
16 yüksek hızlı krem şanti
-
17 Ezilmiş durian posasını çırpılmış kremaya ekleyin
-
18 Durian posası ve çırpılmış krema iyice karıştırılır
-
19 Hamurun üzerine bir kat durian kreması sürün
-
20 Bir kat daha doğranmış mango sürün ve ardından bir kat deri ile örtün.Tüm kaplamalar kullanılana kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın.
-
21 Son olarak, yüzeyi süslemek için krema, yaban mersini ve mango kullanın
-
22 Mükemmel ve güzel durian mango katmanlı kek hazır
-
23 Bu pastanın fırında pişirilmesine gerek yoktur ve nispeten kolaydır.
-
24 ayrıca aile için bir doğum günü pastası olarak da çok iyidir.
Üç telli
önceki
