Malzemeler
Yağlı et git
500 g
Kurutulmuş bambu filizleri
50 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tuz
Yağlı etli kurutulmuş bambu filizlerini pişirme yöntemi 1 Kurutulmuş bambu filizlerini 24 saatten fazla temiz suda bekletin, ortada 3 kez temiz suyu değiştirin, sonra yıkayın ve çıkarın.
2 Kurutulmuş bambu filizlerini bir çorba kabına dökün, yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve kurutulmuş bambu filizlerinin tadı gevrek ve yumuşayana kadar pişirin, alın ve durulayın.
3 yağlı et
4 parçalar halinde kesin
5 Yıldız anason ve zencefil dilimleri hazırlayın
6 Alt yağı tencereye dökün, baharatları ılık yağa ekleyin ve soteleyin
7 Kurutulmuş bambu filizlerini dökün, eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin
8 Yağlı et ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı dökün
93 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı yarım koyu soya sosu dökün
10 Kaynar su ve kaya şekerini ekleyin, su yiyecekleri ıslatmalı
11 Yüksek ısıyı kaynatın ve 20 dakika kısık ateşe çevirin.
12'den sonra suyu toplamak için yüksek ısıyı açın, suyu toplamayın ve kalan üçte birini kapatın.
13 Bir kaseye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve
-
- Frenk soğanı ve mantarlı domuz köfte
-
- Baharatlı kızarmış tavuk
-
- Yumurtalı Çoban Çantası
-
- Buzlu yaz güzellik lapası
-
- Çıtır sosisli ekmek
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Yeni yıl kızarmış kar bezelyesini karidesle kutlamak için basit ve lezzetli
-
- Havuç Çorbası
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Vejetaryen Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Yaratıcı öğle yemeği eti
-
- Et çam tırtıl ekmeği
