soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, soya sosu, acı biber yağı, biber yağı, susam yağı, şeker, yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı ve yarım çay kaşığı sirke Soğuk soya peyniri uygulaması 1 Birkaç parça kurutulmuş dana peyniri hazırlayın. 2 Kurutulmuş soya peyniri rendeleyin ve bir kenara koyun. 3 Tencereye büyük bir kase su koyun ve kurutulmuş soya peyniri ekleyin. 4 Kaynatın ve suda haşlayın. 5 Çıkarın ve boşaltın. 6 Bir kase alın, kıyılmış zencefil sarımsak arpacık soğanı, kırmızı biber yağı, biber yağı, susam yağı, tuz, monosodyum glutamat, şeker ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kurutulmuş tofuyu bir kaseye dökün, sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tabakta servis yapmaya hazır.