tavuk
250 g
Kaot Biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tarçın, kuru biber, yemeklik şarap Baharatlı kızarmış tavuk uygulaması 1 Malzemeler hazır. 2 Tavuğu kesin, yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Yeşil biberleri kesin ve kenara koyun. 4 Yağı sıcak tavada boşaltın. 5 Uygun miktarda Çin biberini ekleyin ve soteleyin. 6 Kokulu olana kadar zencefil ve kuru biber ekleyin. 7 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun. 8 Tavuk parçalarını bir süre kızartın, rengi biraz sarı. 9 Sonra yeşil soğanı ve şarabı ilave edin ve kızartmaya devam edin 10 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 11 Eşit oranda karıştırdıktan sonra uygun miktarda su ekleyin ve 15 dakika pişirin. 12 Tadı arttırmak için kaynarken uygun miktarda tarçın ekleyin. 13 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, yeşil biberi ve sarımsağı ekleyin. Kızartmaya devam edin. 14 Bir süre kızartın, tencereden çıkacaktır.