Baharatlı Kızarmış Sığır Eti - Yemeği
"Yazın çok soğuk yemek yiyebilirsiniz, dana eti de değiştirilir ve beş çeşitle yiyebilirsiniz " Malzemeler
- Sığır baldırı 600 g
- Biber Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tsaoko Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Eski salamura Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kanı çıkarmak için dana etini temiz suda yıkayın
-
2 baharatları hazırla
-
3 dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve arpacık, soyulmuş ve yıkanmış
-
4 Sığır eti, baharat ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı pirinç ocağına koyun, eski marine edilmiş malzemeleri ekleyin, sığır etini kaplamak için su ekleyin, kaya şekeri ekleyin, şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, güveç düğmesine basın, süzülen tozu kaynatın ve güveç Yaklaşık 1 saat kaynatın ve ardından tuzlu su iyi olana kadar tuz ekleyin.
-
5 Gece boyunca marine edip daha lezzetli hale getirmek için bekletin, çıkarın ve süzün ve dilimleyin.
Tatlı at nalı topları
Sonraki
