2 Yan susam sosu: Aşağıdaki malzemeler erişte miktarıdır. 1 kaşık susam sosu (1 büyük ~ kaşık koydum), biraz susam yağı koyup çok kuru olacak şekilde karıştırın, deniz mahsulü soya sosu ekleyerek ince, çok ince ve çıkarması kolay değil, önce 1 kaşık koyup daha sonra bir kaşık daha ekleyerek karıştırmaya devam edin, bu yüzden Eşit şekilde havalandırmak ve topaklaşmamak için 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı keskin şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ağzı ağırsa biraz tuz veya soya sosu ekleyin.