Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Yumurta
5
Aksesuarlar: Mısır yağı, 30 gr, beyaz şeker, uygun miktar, su, 30 gr, yaban mersini reçeli, uygun miktar
[Baicui Happy Baking] Kaplan derisi kek rulosu nasıl yapılır 1 Önce kaplan derisi yapın ve fırın tepsisine kalay folyoyu yayın
2 Yumurta sarısını ayırın
Kaplan derisi yapmak için 32 yumurta sarısına ihtiyaç vardır
4 Yumurta sarısını dövmeye başlayın
5 Eşit şekilde çırptıktan sonra 10 gram beyaz şeker ekleyin
6 Tekrar karıştırın
715 gram unu eleyin
8 Tekrar eşit şekilde çırpın
9 Pürüzsüz bir hamur oluşturun
10200 derecedeki fırın tepsisine yaklaşık 5 dakika koyun ve pişirme yüzeyi renkli
11 Bir sonraki adım, bir kek rulosu yapmaktır: üç yumurta sarısı
1210 gram şeker ekleyin
13 Su ve mısır yağı ekleyin
14 Birleştirilene kadar çırpın
15 Unu eleyin
16 Tekrar karıştırın
17 Ayrılan yumurtanın beyazına biraz beyaz sirke ekleyin
18 Sonra üç kez şeker ekleyin ve yumurta beyazlarını çengel haline getirin.
19 Daha sonra yumurta beyazını yumurta sarısı ezmesi ile üç kez karıştırın
20 Eşit şekilde karıştırın
21 Ardından kek hamurunu fırın tepsisine koyun ve 20 dakika boyunca 160 derece aşağı yukarı ısıtın
22 Fırında kek
23 Yeni bir parça yağlanmış kağıt alın
24 Pastayı ters çevirin ve reçeli yayın
25 Kaplan derisini kek gövdesi ile birleştirin
26 Yuvarlayın, soğutun ve şekillendirin
27 Sadece kes
-
- Beş Taneli Mantou
-
- Kabak Tavada Kızartılmış Kıyılmış Hardal
-
- kek
-
- Hünnap çörek
-
- Ev pişmiş ayna balığı
-
- Soya aromalı börülce
-
- Baicui Happy Baking Danimarka Hindistan Cevizi Tereyağlı Kurabiye
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Salatalık Yosunu Yumurta Damla Çorbası
-
- Yamlı Kızarmış Tavuk
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Patates Cipsi
-
- Rulo yumurta
