[Yiru Tazeleyici Soğuk Yemekler] Salatalık - Yemeği
"Salatalık genellikle soğuk yemekler olarak kullanıldığında, her zaman salatalık, sıcak ve ekşi salatalık dilimleri yeriz. Bu sefer sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olan salatalıklarımız da olacak. Bir ziyafet yemeği olarak akrabalarımızı da içeri almamız gerektiğini düşünüyorum. Niyetinizi arkadaşlarınızla hissedin. " Malzemeler
- salatalık İki
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kaot Biber bir miktar
- çeri domatesler Bir (dekorasyon için)
- Lee Kum Kee Soya Sosu 2 kaşık
- şeker 2 kaşık
- Zencefil suyu Bir kaşık dolusu
- tuz Yaklaşık 3 gram
- Balzamik sirke Yaklaşık 1 kepçe
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki salatalığı yıkayın.
-
2 Bir parça alın, kenarlarına yemek çubukları koyun ve bıçaklarla parçalara ayırın.
-
3 Ardından ters çevirin.
-
4 Düz bıçaklar halinde kestikten sonra, kestikten sonra çok esnek salatalıkları görebilirsiniz.
-
5 Sonra küçük bir leğene koyun, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 5 dakika marine edin.
-
6 Sonra küçük bir leğene koyun, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 5 dakika marine edin.
-
7 Düz bıçaklar halinde kestikten sonra, çok esnek salatalıkları kestikten sonra görebilirsiniz.
-
8. Fazla suyu kontrol ettikten sonra can dumanı, sirke, şeker, kızarmış biber yağı ve susam yağını ilave edin.
-
9 Sonra küçük bir leğene koyun, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 5 dakika marine edin.
-
10 Ardından yaklaşık 20 dakika marine edin.
-
11 Sonra tabağı masanın üzerine koyun.
İpuçları
1. Salatalıkları keserken, düzgün olması ve nüfuz etmemesi için yan tarafında bıçak bulunan bir yemek çubuğu bulduğunuzdan emin olun. 2. Biraz zencefil suyuyla daha lezzetli olur. 3. Sıcak, ekşi ve çıtır tadı tercih ederim, baharatlı sevmiyorsunuz ya da en sevdiğiniz meyve suyu tadına göre ayarlayabilirsiniz. 4. Bir tarafı kestikten ve diğer tarafı kestikten sonra, şeklin daha eksiksiz olması ve yemek yerken onu alabilmeniz için arkanı dönüp kestiğinizden emin olun. Yulaf ezmesi ve mısır ekmeği
önceki
Kızarmış kış eriştesi
Sonraki
