Malzemeler
Yeşil fasulyeler
250kg
yeşil biber
İki
Kırmızı yeşil biber
İki
Kızarmış Domuz Göbeği
200kg
Takviyeler: tuz, tavuk özü, karabiber, zencefil, sarımsak, soya sosu, soya sosu
Siçuan aromalı yeşil fasulye ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Tuz, tavuk özü, karabiber, fasulye ezmesi, soya sosu.
2 Yeşil fasulyeleri küçük parçalar halinde, yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde, domuz göbeğini parçalara ayırın, diş sarımsak ve zencefilli kıyma.
3 Kimsenin gitmesine izin vermeyin, fasulye ekleyin ve kabuk biraz koyulaşana kadar karıştırın.
4 Tavaya yağı koyun, domuz eti ekleyin, karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere yağı boşaltın.
5 Yeşil ve kırmızı biberi, diş sarımsağı ve zencefili ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Domuz eti ekleyin, fasulye ezmesini eşit şekilde kavurun,
7 Fasulye ekleyin ve kavurun, tuz, karabiber, tavuk özü ve soya sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda su ekleyin.
9 Kapağı kapatın ve birkaç dakika pişirin, ardından tencereden çıkabilirsiniz.
-
- Tatlı ve Ekşi Pomfret
-
- Gizli Kerevit
-
- Lif kabağı domuz erişte
-
- ##
-
- Shiitake mantarlı buharda pişmiş morina
-
- Fasulye ile Çin Usulü Jambon
-
- Eşek Eti
-
- Suşi
-
- Ark kabuklu ıspanak
-
- Tavada kızartılmış Ding Yam
-
- Taro ile Kızartma Domuz Eti
-
- Bakla ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
