Malzemeler
Tavuk kanadı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç sirkesi, 80 gr yeşil biber, 40 gr, kırmızı biber, 30 gr, sarı biber, 30 gr, şeker, soya sosu, pirinç şarabı, biber, kuru nişasta, yeşil soğan, zencefil, zencefil
Sirke ile kızarmış tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanatlarını temizleyin.
2 Tavuk kanatlarını eklem yerlerinden kesin, biber ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek 1 saat marine edin.
3 Yeşil biberleri ve renkli biberleri yıkayın.
4 Bir ocakta yeşil biberleri, kırmızı ve sarı renkli biberleri doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili dilimleyin.
5 Bir tavada taze soğan ve zencefili soteleyin.
6 Tavuk kanatlarını yerleştirin.
7 Tavuk kanatlarının rengi değişene kadar kızartın.
8 Tencereye pirinç sirkesi, soya sosu, pirinç şarabı, 1/2 çay kaşığı tuz, şeker ve 100 gram su ekleyin.
9 Örtün ve 20 dakika pişirin.
10 Yeşil biberleri ve kırmızı ve sarı biberleri ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
11 Nişasta suyu yapmak için nişastayı kurutmak için biraz su ekleyin.
12 Tencereye nişasta suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tencere hazırdır.
-
- Arpacık turşusu
-
- Dream Starry Bird's Nest
-
- Tuzlu pişmiş tavuk fileto
-
- Sichuan tarzı yeşil fasulyeli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Toscana çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Pomfret
-
- Gizli Kerevit
-
- Lif kabağı domuz erişte
-
- ##
-
- Shiitake mantarlı buharda pişmiş morina
-
- Fasulye ile Çin Usulü Jambon
-
- Eşek Eti
