Soğuk kırmızı lahana - Yemeği
Yiyeceklere göre pancar yosunu ve sarımsak, biber yağı, zeytinyağı, kırmızı yağ, susam yağı, tuz, monosodyum glutamat grama göre, gıdanın gramına göre şeker, çiğ yağ, gıdanın gramına göre sirke
1. Taze kırmızı lahana yosunu.
2. Yıkayın ve kırın.
3. Tencerede suyu kaynatın.
4. Tencereye biraz yağ koyun ve yıkanmış ve kırılmış kırmızı lahana yosununu suyla dökün (en fazla bir dakika yeterlidir) Ailem nispeten çiğ yiyor, bu yüzden zaman biraz daha kısa.
5. Alın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.
6. Baharatı hazırlamak için soğutulmuş kırmızı lahana yosunu bir kaseye koyun.
7. Yeterli miktarda tuz, biraz şeker, ezilmiş sarımsak (sarımsağı ezerek su eklemeye gerek yok), uygun miktarda MSG, biraz hafif soya sosu, biraz sirke ekledikten sonra biber yağı, susam yağı, zeytinyağı ve kırmızı yağ (daha çok kırmızı yağ) Sorun değil).
8. Tüm baharatları bir araya getirin, ardından iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
Sarımsak ve kırmızı lahana
Sonraki
