Domuz göbeği
500 g
Karpuz kabuğu
150 g
Takviyeler Soya sosu uygun miktarda tuz Karpuz kabuğu nasıl yapılır 1 Karpuz kabuğunu beş dakika suda bekletin 2 Kızarmış domuz göbeği 3 dakika kaynar suda 3 Karpuz kabuğunu suya batırdıktan sonra küçük parçalar halinde kesin. 4 Beyazlatılmış domuz göbeğini eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 5 Tencereyi ısıtın, domuz eti dilimlerini tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın, birkaç damla soya sosu ekleyin 6 Eşit şekilde kızartın, et dilimleri renklensin 7 Tencereyi ısıtın, karpuz kabuğunu tencereye koyun ve karıştırın, tuz ekleyin 8 Renklendirmek için birkaç damla soya sosu koyun 9 Et dilimlerini geniş bir kaseye koyun. 10 Karpuz kabuğunu üstüne yayın ve 25 dakika düdüklü tencerede bekletin. 11 Tava dışarı çıktıktan sonra, ters çevirmek için bir tabak kullanın.