Peynir
150 g
Hafif krema
150 g
Jelatin tozu
6 g
yumurta sarısı
2 parça
şeker
50 gram
Beyaz Rom
15 g
Kahve şarabı
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, parmak kekleri, uygun miktarda kakao tozu Tiramisu nasıl yapılır 1 Jelatin tozunu soğuk suda iyice ıslatın 2 Yumurta sarılarını yapışkan bir şekle getirin 3 Peynir yalıtılır ve pürüzsüz olana kadar dövülür. 4 Jelatin tozu ısı yalıtımı eritme 5 Çırpılmış krema ve şeker akabilir 6 Peynir ezmesi, yumurta sarısı ezmesi, çırpılmış krema, beyaz rom, sıvı jelatin, iyice karıştırın 7 Parmak pasta kodunu kek kalıbına koyun ve kahve likörü ile fırçalayın 8 Peynir hamurunun yarısını dökün ve kahve sıvısıyla fırçalanmış bir kat parmak keki ekleyin 9 Kalan peynir hamurunu pürüzsüz bir şekilde dökün ve 12 saat buzdolabında bekletin. 10 Buzdolabından çıkarın ve yüzeye kakao tozu serpin