Malzemeler
soya peyniri
500 g
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, su, nişasta, kırmızı biber sosu
Soya sosunda mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Mantarı önceden ıslatın, tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve acı biber sosu hazırlayın. Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili kıyın.
2 Tencereye su koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, tofuyu kaynatın ve çıkarın.
3 Yağı tavaya koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve acı sosu ilave edin ve yağ sıcak olana kadar soteleyin.
4 Tofu ve mantarı ekleyin ve kızartın.
5 Tofunun rengi değiştikten sonra, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Uygun miktarda su ekleyin ve ardından tuz ekleyin. Tencereyi örtün ve yavaş yavaş pişirin.
7 Servis yapmadan önce sosu koyulaştırmak için bir çorba kaşığı su nişastası ekleyin ve ardından suyu yüksek ateşte toplayın ve daha sonra pişirilebilir.
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Mor Tatlı Patates Yumurta Sarısı Matcha Kek
-
- Kızarmış dondurma
-
- Sebzeli Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Domates soslu tofu
-
- Çift Mantarlı Edamame Tavuk
-
- [Tavuk butlarını yemenin yeni yolu] Yağda tavuk budu
-
- Agaricus blazei tavuğu
-
- Ev yapımı doğum günü pastası
-
- Haşlanmış domuz pirzolası ile Venedik düğümlü patates
-
- Tavuklu Baget Pilav
-
- Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Tavuk Bacak Mantarı
