Malzemeler
Tavuk Zhen
200 g
Lahana Turşusu Kök
150 g
dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda sirke, doğru miktarda anason, 1 kimyon, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, tuz, doğru miktarda, yağ
Lahana turşusu tavuk jölesi uygulaması 1 Tencereye tavuk jölesi ve sirkeyi koyun, şarap ve suyu kaynatın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Tencereye temiz su, tavuk eti, anason, kimyon, soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve tuzu tekrar koyun ve 30 dakika küçük ateşte pişirin.
3 Soğumasını bekleyin ve çıkarın
4 Daha sonra kullanmak için dilimler halinde kesin
5 Lahana turşusu sapı ve küçük parçalar halinde kesilmiş dolmalık biber
6 Daha sonra kullanmak için yeşil soğanı ve zencefili kesin
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ile pişirin
8 Lahana turşusu ve dolmalık biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
9 Tavuğu dökün ve kavurun
10 Kokuyu gidermek için pişirme şarabını ekleyin, ardından biraz tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartın
11 Taze yapmak için biraz şeker koyun
12 Kaynatmak için biraz su ekleyin, ekşi lahana turşusu tadı tavuğun içinde eriysin
13 Son olarak çorbayı toplayın.
-
- Kızarmış Soslu Doğranmış Domuz Eti
-
- Quanjude Kızarmış Ördek Rulo Kek
-
- Mantarlı Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Aşk kek rulosu
-
- Karidesli Yosun Çorbası
-
- Baharatlı kızarmış tavuk kanatları
-
- Üç Taze Tofu Kek
-
- Soya soslu mantarlı tofu
-
- Meyveli Yumurta Muhallebi
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Mor Tatlı Patates Yumurta Sarısı Matcha Kek
