kabak
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yumurta, 2 galeta unu Kabak şeritleri nasıl kızartılır 1 Kabağı soyun ve yıkayın 21 cm genişliğinde ve 4 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin 3 Kesilmiş kabak dilimlerine 1 tatlı kaşığı tuz koyun, iyice karıştırın, 20 dakika marine edin, suyu sıkın 4 Aksesuarları hazırlayın: yumurta, nişasta, galeta unu 5 Kabak şeritlerini bir nişasta kabına koyun ve her şeridi nişasta ile kaplayacak şekilde iyice karıştırın. 6 Sonra kabak şeritlerini yumurta karışımıyla eşit şekilde kaplayın 7 Ekmek kırıntılarına batırın 8 Tüm kabak çubukları için bu prosedürü uygulayın, bu nedenle sabırlı olun 9 Yaklaşık 3 dakika hareketsiz durun 10 Yağı tavaya% 50 sıcakken koyun, kabak çubuklarını ekleyin ve rengi soluk sarı olana kadar yavaşça kızartın ve ardından yağı boşaltın ve çıkarın 11 Yağı yüksek ateşte kaynatın ve kabak şeritlerini tekrar kızartın. 12 Sadece tahliye yağını alın!