Malzemeler
patlıcan
2 parça
Kıyma
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 15ml, biber, MSG ve MSG
Patlıcan kutusu nasıl yağda kızartılır 1 Patlıcanı yıkayıp 1 cm kalınlığında 2 dilim kesin, ortasını kesmeyin.
2 Her dilime tuz sürün ve 10 dakika marine edin.
3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, fıstık yağı, şarap, tuz, karabiber ve MSG ekleyin.
4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Her iki dilim arasına et dolgusu koyun.
6 Tencereye yeteri kadar yağ koyun,% 60 sıcakken un ve yumurta hamuruna sarılı patlıcan kutusuna koyun.
7 Diğer tarafı çevirin ve bir süre sonra her iki taraf da altın sarısı olana kadar kızartın.
8 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Yeşil soğan yağı mantarı
-
- Su kestaneli tavada kızartılmış jambon
-
- Şekerle karıştırılmış domatesler
-
- Kremalı kahvaltı paketi
-
- Marullu patates püresi
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve salatalık
-
- Kızarmış deniz hıyarı
-
- soya soslu köfte
-
- Kore usulü soğuk erişte
-
- Kavak dal nektarı
