Domates ve Patates Domuz Kaburga Çorbası-Basit ve Lezzetli (Pirinç Pişirici Versiyon) - Yemeği
Su kaynadıktan sonra, eti içine atın, birkaç dilim zencefil ekleyin ve yüksek hızda kaynatın (komik, güzel kaburga ... aptalca satın alınmış kaburga ... unutun, hepsi domuz)
Köpüğü pişirdikten sonra eti çıkarın ve yıkayın (bu yerde çorbanın çok israf olduğunu söyleyen bir tarif gördüm, sadece yüzen köpüğü çıkarın ... Ama gerçekten köpükten nefret ediyorum ve tüm obsesif-kompulsif bozukluğu ortadan kaldırmalıyım. Bu yüzden bu tencereyi boşa harcamayı tercih ederim haha
Bir parça eti yıkadıktan sonra, pirinç pişiricisine koyun ve ardından iki dilim zencefili kesin ve tekrar ekleyin (büyük bir parça kesmek, ayıklamak için uygundur, zencefil sevmem)
Pirinç pişiriciye bırakacağım ... İki saat pişirdim! Yaklaşık yarısında, doğranmış patatesleri fırlattım ~ çünkü yumuşak patatesleri bir ısırıkla yemeyi severim ... Sert patatesleri seviyorsanız, daha sonra koyun.
Domatesi işlemeye başlayın ... Önce kabuğunu soyun - uzun zaman önce elde etme yöntemi, bıçakla bir haç kesin ve sonra kendi kendine soyulana kadar suda pişirin (aşağıya bakın)
Yırtılması çok kolay
Soyulmuş domatesleri tavaya koyun, yağı ısıtın, hafifçe vurun ve koyulaşana kadar pişirin (su eklemeyin!)
Pilav pişiricisinden kaburga ve patatesleri çorba ile birlikte domatese ekleyin (çorba miktarını kontrol edebilirsiniz, domates çorbasını daha kalın hale getirmek için çorbanın bir kısmını pirinç pişiricisine attım). Orta ateşte pişirin ~ kaynayana kadar kaynatın (yaklaşık 20 dakika), sonra taze ayarlamak için şeker ekleyin, tadı tuz ekleyin ~ bitti
Biraz kişniş ve arpacık eklendi ~
