Kış kavunu soyulmuş ve parçalara ayrılmış
Yağı ısıtın ve tarakları karıştırıp kızartın
Yan taraftaki çorba tenceresinde bir miktar su kaynatın, deniz taraklarını renk değiştirinceye ve kokulu hale gelene kadar kavurun, ardından çorba kabına dökün ve pişirin
Yağı yakmaya devam edin ve kış kavunu yaklaşık üç dakika kavurun, rengi değiştikten sonra çorba kabına dökün.
Tat vermek için biraz tuz ve karabiber ekleyin, orta ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve tarakların ve kış kavunun tamamen kaynaşması için 8-10 dakika pişirin.
Son olarak, bir avuç yeşil soğanı serpin ve başlayın! Taze kaşlar!