Malzemeler
tatlı patates
200 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber
Doğranmış tatlı patates ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Tatlı patates ve yumurta hazırlayın,
2 Yumurtalar önce yumurta kabuklarına kızartılır,
3 Yumurta kabuğunu parçalara ayırın, tatlı patatesi soyup doğrayın ve biraz sarımsak kesin.
4 Yağı yakın ve küp küp doğranmış tatlı patatesleri koyun, baharatlılara biraz kuru biberler ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Biraz daha tuz koyun,
6 Doğranmış tatlı patatesleri kızartın,
7 Sonra yumurta kabuğuna koyun,
8 Sarımsağı,
9 Eşit şekilde karıştırın.
-
- Kabak Yengeç Çorbası
-
- Darı tatlı patates lapası
-
- Havuçlu Domuz Erişte Çörekler
-
- Üzümlü Muffin Kek
-
- Kabak ve Yam Lapası
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Pırasa erişte
-
- Kabaklı Peynirli Ekmek
-
- Şeftalili Muffin
-
- Trabzon hurması kemik çorbası
-
- Yeşil hurma ve yumurta köfte
-
- Longan ve Beyaz Mantar Çorbası
