Havuç ve Soğan - Yemeği
"Bazen evde kalıp bir tabağı kızartmak istediğimde, elimde hiç malzeme kalmaz. Ayrıca buzdolabındaki suyu bir tabak kızartmak için de kullanabilirsiniz. Birkaç gün önce buzdolabında bir havuç ve yarım soğan da evde küçük bir parça buğday lahanası kızartmak için kullandım. Vejetaryen bir yemek olmasına rağmen iyi hissettiriyor. " Malzemeler
- havuç 1
- soğan Yarım
- sıvı yağ 20 gram
- tuz 2 gram
- soya sosu 5 gram
- Buğday çimi 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet soğan ve havuç ince dilimlenip kenara konur
-
2 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yağ biraz ısınana kadar bekleyin, soğanı dökün ve kavurun.
-
3 Havuçları ekleyin ve kavurun. Tadı ayarlamak için baharat ekleyin
-
4 Havuç ve soğan yumuşayana kadar kızartın. Yağ yeterli değilse, uygun miktarda mısır nişastası suyu ekleyebilirsiniz. Havuçlar pişene kadar. Bazı insanlar çıtır havuç sever, ben yumuşak havuç tadını severim
-
Son olarak marul ekleyin ve kızartın.
-
6 Pişirdikten sonra tabakta servis edilebilir.
İpuçları
1. Vejetaryen yemekleri kızartırken ateş ettiğinizden emin olun. yüksek hız. 2. Yeterince yağ koyun. Az yağ varsa sebzelerin rengi dolgun olmaz. Tabii ki çok değil, aksi takdirde yağlı hissedecek. 3. Yerli bebek havuç kullanıyorum. Dozaj sadece referans içindir. Kişisel zevk ve tercihlere göre malzemeleri ve baharatları artırabilir veya azaltabilirsiniz. Kızarmış Toon Balığı
Sonraki
