Kızılcık Yeşil Fasulye Kek - Yemeği
Yumuşak ve narindir, ağızda erir, hafif bir tatlılık ve içinde kalan sütlü aroması vardır. Kızılcık tadı daha katmanlıdır ve gerçekten de piyasada bulunan ve çağrıştırıcı olan maş fasulyesi pastasından farklıdır. Temmuz ayının hemen ardından havalar ısınır ve iştah azalır.Bu dönemde daha çok maş fasulyesi yiyerek vücut için çok iyi olan sıcağı giderir ve detoksifiye eder.Maş fasulyesi keki bu mevsim için en uygun kek haline gelmiştir. Gençken yediğim maş fasulyeli kek yeşil ve süper tatlıydı. Bir parça asla ikincisini yemek istemezdi. O tatlı maş fasulyeli pastayı yemeyi sevmiyorsanız, en emin ve sağlıklı maş fasulyeli kek yapmak için bana katılın! Soyulmuş maş fasulyesi 200 g Tereyağı 50 gram Süt 60 gram Şeker 35 gram maltoz 35 gram Kurutulmuş kızılcık 40 gram
Aşama 1
Maş fasulyesini 6 saat önceden ıslatın Maş fasulyesi için Wu Xiangxiang soyulmuş maş fasulyesini kullanıyorum çünkü soyma işlemi insanların çökmesine neden olabilir.
Adım 2
Islatma işlemi sırasında suyu birkaç kez değiştirin ve maş çekirdekleri yavaşça genişler.
Aşama 3
Yıkadıktan sonra elektrikli düdüklü tencereye koyun ve az miktarda su ekleyin.
4. adım
Fasulye tezgâhını seçin ve 35 dakika pişirin.Maş fasulyeleri fasülye tadı kalmaması için iyice pişirilmelidir.
Adım 5
Buharda pişirilmiş maş fasulyesi ve sütü bir duvar kırıcı ile püre haline getirin ve kuru ve ıslak koşullara göre süt ekleyin.
6. Adım
Yapışmaz bir tavaya tereyağı koyun ve eritmek için ısıtın.
7. Adım
Püre haline getirilmiş maş fasulyelerini tencereye dökün ve tereyağı tamamen emilene ve nem hafif kuruyana kadar kısık ateşte karıştırın ve işlem sırasında sürekli karıştırın.
8. Adım
Şekeri dökün.
9. Adım
Maltozu dökün ve kızartmaya devam edin.
10. adım
Maş fasulyesi ezmesi bir top oluşturana kadar karıştırın, ardından ısıyı kapatın.
11. adım
Doğranmış kızılcıklara dökün.
Adım 1/2
iyi karıştırılmış.
13. adım
40 grama eşit olarak bölünmüş tam olarak 13 top var.
14. adım
Topu 50g maş fasulyesi ezmesi kalıbına koyun.
Adım 15
Sıkı bastır.
16. adım
Hafif bir itme ile maş fasulyesi keki oluşur.
17. Adım
Yaban mersinli maş fasulyesi keki ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Adım 18
Buzlandığında tadı daha güzel olur ve yaz tatlıları için en uygun olanıdır. Yeşil fasulye ezmeli börek
önceki
Beze maş fasulyeli kek
Sonraki
