Bebek yemekleri
2 parça
Doğranmış biber
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, biber, şeker, şeker Bebek sebzeleri doğranmış biber ile nasıl buharda pişirilir 1 Doğranmış biberleri hazırlayın. 2 Bebek lahanasını yıkayın ve parçalara ayırın 3 Arpacık soğanı hazırlayın 4 Kıyılmış zencefil ve sarımsak hazırlayın 5 Bebek lahanasını beş olgunlaşana kadar kaynar suda kaynatın 6 Dışarıda pişirin ve servis yapın 7 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış biberi ekleyin 8 Kıyılmış zencefil ve sarımsak, tavada kızartılmış tavuk özü, karabiber, şeker ve biraz tuz ekleyin 9 Doğranmış biberi lahananın ortasına koyun ve buharda 8 dakika buharda pişirin 10 Tencere dışındayken arpacık soğanı serpin