Yengeç
500 g
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Sarımsak filizi olan genç yengeçler nasıl karıştırılır 1 Yengeçleri fırçalayın ve ikiye bölün, içindeki kiri alın Bölümlere ayrılmış 2 sarımsak filizi 3 Yağ tavasında ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 4 Yengeçleri tavaya koyun ve hızla kızartın 5 Yengeçler kırmızı olana kadar kızartın, ardından servis edin 6 Tavaya biraz yağ dökün ve sarımsak filizlerini tavada kızartın 7 Sarımsak filizi yarıya kadar piştikten sonra yengeçleri tencereye geri koyun ve birlikte kızartın 81 dakika sonra tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın