Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
55 g
Yapışkan pirinç
45 g
nişasta
30 g
Süt
220 g
Aksesuarlar 60 gr beyaz toz şeker, mısır yağı, biraz matcha tozu, biraz ay keki dolgusu, orta miktarda
Karlı karla kaplı ay kekleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın (maş fasulyesi dolgusu: maş fasulyesini yumuşayıncaya kadar ıslatın, kaynatın ve su buharlaşana kadar şekerle karıştırın. Bu resimdeki dolgu yeterince kuru değil, top haline getirilmelidir. Yalnızca nitelikli).
23 çeşit tozu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, bir kenara koyun.
3 Sütün içine beyaz şeker dökün.Saf süt, aynı zamanda tatlı süt, çilekli süt vb.
4 Biraz mısır yağı dökün, zeytinyağı, ayçiçek yağı da kullanılabilir ama fıstık yağı kullanamazsınız, tadı çok kuvvetlidir.
5 Sürekli olarak saat yönünde karıştırın.
6 Kabarcıklar neredeyse yeterli olana kadar karıştırın, ardından tozu (3 çeşit toz içeren toz) 3 kez ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
7 Karıştırdıktan sonra, biraz matcha tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin (resim, ilk yaptığımda çok kalın olduğunu, karıştırılan bulamacın nitelendirilmesi için süt gibi sıvı olması gerektiğini gösteriyor).
8 Karıştırılan bulamacın en az 20 dakika yerleştirilmesi gerektiğini unutmayın.
920 dakika sonra, tavaya biraz yağ sürün ve bulamacı tavaya dökün.
10 Bir tencerede su kaynatın ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.
11 Bu sırada yapışkan pirinç ununun bir kısmını daha alın ve bir tencerede yüksek ateşte kızartın.
12 Suyu dökün ve kenara koyun, olgunluğu belirtmek için hafifçe sarıya döner.
13 Deri buharlandıktan sonra bir süre soğumaya bırakın ve taze saklama torbasına dökün.
14 Çamaşır yıkar gibi 3 dakika yoğurun, ardından şeritleri yoğurun ve eşit porsiyonlara bölün.
15 Tek kullanımlık eldivenler giyin, aksi takdirde çok yapışkan ve yuvarlak olacaktır.
16 Squash.
17 Dolguyu ortaya koyun.
18 Ağzınızı kapatın.
19 Yuvarlayın ve yapışkan pirinç unu serpin.
20 Ay keki kalıbına yapışkan pirinç unu serpin.
21 Kapalı taraf aşağı bakacak şekilde kalıba yerleştirin ve sıkıştırın.
22 Kalıbı biraz bastırarak indirin.
23 Kalıptan Çıkarma.
Kutuyu paketledikten sonra buzdolabına koyun ve yemeden önce iki saat dondurun.
25 Dolguyu daha sonra doldurma yöntemi, çikolata dolgusu: sütlü çikolatayı ateşte eritin, maltoz ekleyin ve karıştırın.
26 Çikolatanın soğuduktan sonra tekrar sertleşmesinin kolay olduğuna dikkat edin Sertleşmemesini sağlamak için nemi artırmak için şeker ekleyebilirsiniz.
27. Tatlı patatesler haşlanarak püre haline getirilir, maltoz da ekleyebilirsiniz.Mor tatlı patatesler de onları daha güzel kokulu hale getirmek için kullanılabilir.Bu dolgunun tadı güzeldir.
28 Fasulye de haşlanıp maltoz ile sıkılır, fazla ıslanmaması için şeker eklemeyin.
29 Pasta dükkanlarında bulunan en iyi nilüfer macunu dolgular, kendi yaptığınız dolgular kadar lezzetli olmasa da daha kullanışlıdır.
30 Farklı buz kabuğu tatları, farklı çizgi film desenleriyle ayırt edilir.
31 Ek resim, Dora Rüya fasulyesi ezmesi tadı.
-
- Fasulye ile Kızarmış Köfte
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Buharda Pişirilmiş Double Fresh
-
- Macaron
-
- Haşlanmış paçalar
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Etli patlıcan
-
- Fırında Domates Yumurta
-
- Muhallebi Karlı Ay Pastası
-
- ##
-
- Çok Tahıllı Hanamaki
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
