1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tavuk kanatlarını yıkayın ve tadına bakmak için her bir tavuk kanadına iki bıçak atın.
3. Orleans ızgara kanat turşusunu ekleyin.
4. Eşit şekilde karıştırın ve 2 saat buzdolabında bekletin.
5. Fırın tepsisini kalay folyo ile kapatın.
6. Tavuk kanatlarını üstüne koyun, kalan turşuyu atmayın ve bir kenara koyun.
7. Yanmayı önlemek ve orijinal tadı kilitlemek için tavuk kanatlarını bir tabaka kalay folyo ile kaplayın. Fırını üç dakika önceden ısıtın, üst ve alt ısıyı 200 ° 'ye ayarlayın ve on dakika pişirin.
8. Bu adım kritiktir! Çıkardıktan sonra önünü ve arkasını bir kat bal ile fırçalayın Balın tatlılığı doğrudan tavuk kanatlarına nüfuz edebilir, daha sonra kalan turşuyu balın üst tabakasına sürün ve fırında 12 dakika daha pişirmeye devam edin.
9. Tabağa tatlı patates yapraklarını veya marul yapraklarını koyun.
10. Tavuk kanatlarını tek tek koyun, dikkat edin! Tadına bakmak için her tavuk kanadına birkaç damla limon suyu ekleyin. Bu kadar! Yemeye başladı!