Mikrodalga versiyonu ------- Milföy hamurlu elmalı turta - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100 gram
- Mısır yağı 20 gram
- elma 1 parça
- Kara Susam Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Gevrek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Uygun miktarda kaya şekeri ile 1 elma 1.
-
2 Elmaları yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın, hafif tuzlu suda ıslatın.
-
3 Küp elma ve kaya şekerini kaynatma kabına koyun ve kaynatın.
-
Elma kıvamlı ve şeffaf hale gelince, çörek otu tohumlarını ekleyip ocağı kapatın.
-
5 Yağ kabuğu ham maddeleri: Bir leğene unu dökün, mısır yağı ve ılık su dökün. Ve hamurun içine.
-
6 Yağlı cilt hamuruna yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere taze saklama torbasına koyun.
-
7 Hamur malzemelerinin içindeki unu bir leğene koyun, mısır yağı ekleyin ve çubuklarla birlikte hamur haline getirin.
-
8 Yağlı hamur hamurunu avuç içi ile yuvarlak bir kek haline getirin ve hamur hamurunun içine koyun.
-
9 paket sıkıca kapatılmıştır.
-
10 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
-
11 Bir uçtan ortaya doğru üçte bir katlayın.
-
12 Ön üçte birini örtmek için diğer ucu katlayın. Dikdörtgene doğru açın. Bunu iki kez tekrarlayın.
-
13 Hamuru 0,5 cm kalınlığında büyük bir dikdörtgen şeklinde açın ve hamurun üçte birinden kesin.
-
14 Elmalı turta dolgusunu yerin üçte birine koyun.
-
15 Hamur tabakasının üçte ikisi ikiye katlanır ve kesilmeden kattan eşit mesafelerde kesilir.
-
16 Hamurun üçte ikisini açın, üçte birini kapatın, çevresini sıkıca bastırın ve düz olmayan kenarları kesin.
-
17 yumurtayı tek tek çırpın.
-
18 Elmalı turta hamurunu fırın tepsisine koyun ve eşit miktarda yumurta karışımı sürün. 3 dakika boyunca yüksek ateş. Yumurta karışımını ikinci kez fırçalayın ve ardından 3 dakika daha yüksek ateşte ısıtın. Küçük bir spatula ile alın, yumurta sıvısını tekrar fırçalayın ve 2 dakika ısıtın. Pişirilebilir.
-
19 Bitmiş resim yukarıdaki gibidir.
