"Altın parmak, yeşil ten, parmak kalınlığı olarak bilinen Candel, son yıllarda Kanton restoranlarının lobisindeydi ve yemek yiyenler arasında popüler Patlıcan besin açısından zengindir ve aynı zamanda bir sebze ve ilaç olan mevsimlik bir yemektir.Patlıcan kılcal damarların dayanıklılığını güçlendirebilir, kan damarlarının normal fizyolojik işlevlerini sürdürebilir ve kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir. Patlıcan ayrıca sindirim sistemi tümörlerinin çoğalmasını engelleyebilen solanin içerir, özellikle orta yaşlı ve yaşlı insanlar için sık sık patlıcan yiyen vücut için çok faydalıdır " Malzemeler
Aksesuarlar
- domuz eti Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
Malzemeler
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzeme
- 2 Sonbahar mumunun üst sapını seçin, yıkayın, bir tabağa koyun ve bir tencereye koyun.
- 3 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte buharla
- 4 Buharlamadan sonra çıkarın ve fazla suyu boşaltın.
- 5 kıyma sarımsak, kıyma biber
- 6 doğranmış domuz eti, hafif soya sosu, toz şeker ile iyice karıştırın
- Kıymayı sıcak yağ tavasında kızartın
- 8 Güzel kokulu soteleyin, tencereyi örtün ve domuz etinin iyice pişmesini sağlamak için bir süre pişirin
- Pişirilmiş kıymayı haşlayın ve daha güzel kokması için yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
- 10 sarımsak ve acı biber koyun
- 11 Biber yeşil olana kadar kızartın
- Kızartılmış kıymayı buharda pişirilmiş mumun üzerine koyun.
İpuçları
Biraz mısır nişastası koyun, domuz eti şekerle karıştırıldığında daha yumuşak olacaktır
-
- Yengeçli kızarmış pirinç keki
-
- Fıstık Haşlanmış Edamame
-
- Tatlı kokulu osmanthus yapışkan pirinç ve nilüfer kökü-basit pirinçle 3 dakikada doldurma
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Kestaneli Tavuk Kanadı
-
- bibimbap
-
- Mikrodalga versiyonu ------- Milföy hamurlu elmalı turta
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ile Kızarmış Beyaz Pirinç Karıştırın
-
- Zizania Sosis
-
- Börülce Pirinç
-
- Yeşil Biber ve Edamame ile Kızarmış Mantar
-
- Mantar Dolması