Patates
2 parça
Keçiboynuzu
250 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, soya sosu, susam yağı, tavuk özü, pişmiş, kıyma, Fasulye 1 hammadde ile patates kızartması uygulaması. 2 Çekirdeklerden tendonları çıkarın, bölümlere ayırın ve yıkayın. Patatesleri soyun ve dilimleyin. 3 Yağı bir tavaya dökün, yeşil soğan ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Patates ve fasulyeleri ekleyip kavurun. 5 Sebzeler kırışana kadar karıştırın, koyu soya sosu, tuz, kıyma, tavuk özü, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin. 6 Fasulye ve patatesler yumuşak ve yapışkan olana kadar pişirin, biraz susam yağı dökün ve ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.