Domates tofu çorbası - Yemeği
"Domates ve tofu çorbası çok iştah açıcı, lezzetli, sağlıklı ve besleyici hızlı bir çorbadır ve vücut sıvısını artırma ve susuzluğu giderme etkisine sahiptir." Malzemeler
- domates 1 parça
- soya peyniri 2 parça
- Yumurta 1 parça
- Enoki mantarı 1 küçük avuç
- Frenk soğanı 1 ağaç
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri ve küpleri yıkayın, frenk soğanı doğrayın ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Tencereye biraz yağ ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, domatesleri ekleyin ve bastırarak kavurun.
-
4 Domatesler yumuşak ve çürüyene kadar kızartın.
-
5 Yeterince su dökün ve kaynatın.
-
6 Tofu ekleyin ve bir dakika pişirin.
-
7 Enoki mantarlarını önceden ekleyin ve yıkayın.
-
8 Kaynarken yumurtanın sıvısını ince bir akıntıya dökün.
-
9 Tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
10 Isıyı kapatmak için doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
11 Bir kaseye koyun ve servis yapın.
-
12 çok iştah açıcı ve lezzetlidir.
Kızarmış Karides
önceki
Çay kafiye limon suyu
Sonraki
