un
300 gram
Arpacık
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kabartma tozu 10g Yeşil soğan krep 1 Un dökün 2 Yıkanmış arpacık 3 Uygun miktarda kabartma tozu serpin 4 Ilık su ekleyin 5 İyice karıştırın, duruma göre uygun miktarda su (tercihen 30-40 derece ılık su) ekleyin ve 2-3 saat mayalayın 6 Orijinal hamurun 1,5 katını yapın 7 Elektrikli kek dişlisini önceden ısıttıktan sonra, yağı silin 8 Hamuru elektrikli fırın tepsisine düzleştirin 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin 10 Fırın tepsisi ile örtün ve ısıtın 111 buçuk dakika sonra ters çevirin, ardından elektrikli fırın tepsisini örtün, 1 buçuk dakika sonra çıkarabilirsiniz 12 Bak, yeşil soğan keki hazır 13 Bıçağı parçalara ayırmak için değiştirin ve yiyebilirsiniz