pirinç
1 kase
Karidesler
4
Yumurta
2 parça
havuç
50 gram
soğan
50 gram
Bezelye Küpleri
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, 2 gram, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Karides ve yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 İçindekiler: pirinç 2 İçindekiler: karides, yumurta, havuç, soğan, bezelye 3 Karidesleri yıkayın, soyun ve dilimlere ayırın, soğanı ve havucu doğrayın 4 Zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, dilim karides ekleyin ve kavurun 5 Pişirme şarabı pişirin ve eşit olarak karıştırın 6 Havuçları ve doğranmış bezelyeleri ekleyin ve iyice karıştırın 7 Lezzetini ayarlamak için biraz hafif soya sosu ekleyin, tamamen pişmesi için doğranmış bezelyeyi hafifçe kavurun, biraz tuz ekleyip servis edin. 8 Tencereye zeytinyağı koyarak ısıtın, yumurtaları çırpın ve hemen pirinci ekleyin 9 Düşük ısıda, yumurta karışımının pirinci eşit şekilde kaplaması için tekrar tekrar karıştırın 10 Yedek malzemeleri dökün 11 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.