Malzemeler
Siyah patlıcan
2 parça
Yağsız Kıyılmış Et
150 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, 2 yemek kaşığı, 3 sarımsak, 3 diş, 1 yemek kaşığı, soya sosu
Kıymalı patlıcan nasıl kızartılır 1 Malzemeler;
2 Patlıcanı ortasından bıçakla temizleyin, kesmeyin, bir kat yağ sürüp fırın tepsisine koyun;
3 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve patlıcanı üst ve alt ateşte 20 dakika kavurun;
4 Kıyma sarımsak, arpacık soğanı;
5 Kıymaya soya sosu ve tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
6 Tavada biraz yağ ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
7 Kıymayı ekleyin ve kavurun;
8 Sonra doğranmış biber ve doğranmış yeşil soğanı ilave edip iyice karıştırın;
9 közlenmiş patlıcan;
10 Kızarmış kıymayı patlıcanın içine koyun;
11200 derecede 5 dakika fırında pişirin;
12 Son olarak üzerine taze soğan serpin.
-
- Kestane Havuç Kaburga Çorbası
-
- Kırmızı Hurma Armut Congee
-
- Karıştırılmış Enoki Mantarı
-
- Salatalık karışık mantar
-
- Pirinç içermeyen yulaf lapası balık çorbası
-
- Karnabahar domuz eti
-
- Pırasa omlet
-
- tavuk çorbası
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Mor Tatlı Patates Kek Rulo
-
- Shiitake Mantar Yahudi Tavuk'un Pirinç Pot Versiyonu#Orijinal Kalbi Unutma#
-
- Yulaf ezmeli kabak salatası
