Çok amaçlı un
200 g
Sebze yağı
50 gram
şeker
30 g
Su
100 gram
Düşük glütenli un
120 g
Sebze yağı
50 gram
Ev yapımı hünnap macunu dolgusu
300 gram
Aksesuarlar: biraz yumurta sarısı ve biraz siyah susam Hünnap krizantem cipsi yöntemi 1 Çok amaçlı un, şeker, yağ ve su, hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun, streç film ile sarın ve yarım saat buzdolabına koyun 2 Hamur işi malzemeleri streç film ile karıştırılır ve yarım saat buzdolabında bekletilir. 3 Suyu ve yağı 18 porsiyona bölün ve plastik sargı ile kapatın. 4 Hamuru 18 porsiyona bölün ve streç film ile kapatın. 5 Bir hamur alın, düzleştirin ve bir pasta topuna sarın 6 Sonuçta, plastik sargı ile örtün 7 Bir hamur alın ve dana dili şekline bastırın 8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 9 Ağzınızı kapatın ve bir sığır dili yapmak için aşağı bastırın 10 Yukarıdan aşağıya doğru rulo yapın ve on dakika boyunca plastik sargı ile örtün 11 Hünnap macunu dolgusu 18 porsiyona bölünmüştür 12 Bir parça hamur alın, düzleştirin ve hünnap macunu dolgusuna koyun. 1315 dakika streç film ile örtün 14 Bir parça hamur alın ve hafifçe bastırın, dördü simetrik olarak, ortasını kırmadan kesin, her birinin ortasından ikişer tane daha kesin, toplam 12 15 Ortaya yumurta karışımını fırçalayın, çiçeğin ortasını çörek otu serpin, fırını 20 dakika 200 derece ısıtın. 16 Fırının ortasını 20 dakika önceden 200 dereceye ısıtın