Çin lâhanası
300 gram
havuç
1
Fasulye meyvesi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü 3g, arpacık soğanı, zencefil, Lahana ve havuçla birlikte kavrulmuş fasulye uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp parçalara ayırın. 2 Havuçları yıkayın, soyun ve dilimleyin, fasulyeleri yıkayın ve 5 dakika ılık suda bekletin, sonra kurutun ve kenara koyun. 3 Bir tencereye bitkisel yağı ateşin üzerine koyun ve ısıtın, ardından yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin. 4 Havuç dilimlerini ekleyin ve 1 dakika kavurun. 5 Lahana dilimlerini ekleyin ve kavurun. 6 Lahanayı karıştırın, fasulyeleri ilave edin ve kavurun. 7 Baharatlayın, tuz, soya sosu ve tavuk suyunu ekleyin, 2 dakika daha kızartmaya devam edin, tencereden çıkacaktır.