Artemisia kamışı
400 g
Kokulu kuru
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pelin ağacını pelinle karıştırarak kızartın 1 Kokmuş kısımları şeritler halinde kesin. 2 Kamış Artemisia'yı yıkayın ve tuzla kazıyın. 3 Kokmuş dilimleri kuru yağda karıştırın ve servis edin. 4 Kamış pelinini yedi olgunlaşana kadar kızartın. 5 Kokulu tencereye koyun, tadına tuz ekleyin ve hemen tencereden çıkarın.