tavuk göğsü
300 gram
salatalık
50 gram
Acı biber
50 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, baharatlı sos 50 gr, yemeklik şarap, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yeşil soğan Sosta kızarmış tavuk yöntemi 1 Ana malzemeler: tavuk göğsü, havuç, acı biber, salatalık, baharatlı sos. 2 Tavuğu doğrayın. 3 Salatalık, acı biber ve havuç doğrayın. 4 Doğranmış tavuğa şarap ve biraz tuz koyun, 5 dakika marine edin. 5 Bir tencerede suyu kaynatın. Doğranmış tavuğu ekleyin ve pişirin. Çıkarın ve bir kenara koyun. (Ilık yağ ile de pişirilebilir) 6 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. Doğranmış havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun. 7 Doğranmış tavuğu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından baharatlı sosu ekleyin. 8 Hızlı ve eşit şekilde kızartın. Acı biber ve salatalığı ekleyin. 9 Tazelemek için MSG ekleyin, iyice karıştırın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.