Tilapia
3 satır
Takviyeler: dilimlenmiş zencefil, 4 dilim, yeşil soğan, 4 yeşil soğan, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda kaynar su, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda su, nişasta, uygun miktarda öğütülmüş zencefil Kızarmış yabani tilapia yöntemi 1 Balıkları 30 dakika önceden tuz ve pirinç şarabı ile marine edin (şarap pişirme) ve her iki tarafı da marine edilmiş altın balığı kızartmak için yağı ısıtın. 2 Kullanım için kontrol yağını çıkarın. 3 Tencerede alt yağı ısıtmaya bırakın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyerek tencereyi soteleyin. 4 Hafif soya sosu ekleyin. 5 Pirinç şarabını koyun. 6 İstiridye sosunu ekleyin. 7 Domates sosunu ekleyin. 8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin. 9 Arpacık soğanı koyun. 10 Zencefil dilimleri ekleyin. 11 Kızartılmış balığı ekleyin ve orta-kısık ateşe getirin. Yaklaşık iki dakika sonra balığı ters çevirin ve bir dakika daha pişirin. 12 Önce balığı tabağa koyun. Su nişastasını çırpın ve çorbanın içine dökün, ocağı kapatın. Balığın üzerine dökün.