Darı eriştesi hünnap keki nasıl yapılır 1 Bir leğene un, darı eriştesi, maya, kabartma tozu, şeker koyun ve hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırın
2 Fermantasyon iki kat daha büyüktür ve parmaklar geri çekilmez
3 Hünnap, düşene kadar kaynar suya batırılır.
4 Erişteleri dağıtın ve eşit şekilde yoğurarak küçük erişteleri ayırın ve sıkın, yuvarlayın ve hünnapın üzerine koyun.
5 Erişteleri hünnapsız yukarı doğru katlayın ve hünnabı bir tarafa yerleştirin
6 Yan tarafını hünnapsız bir üçgen oluşturacak şekilde katlayın
7 Soğuk su buharlı bir tencereye koyun, tava havadar olana kadar küçük bir ateşle örtün, yüksek ısıya ve 20 dakika buhara getirin
