Taze Mantar
400 gram
Acı sosis
250 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı 20 gram tuz 1 tatlı kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı soya sosu 10 gram istiridye sosu 10 gram sarımsaklı pirinç 4 tane Tavada taze mantarlı acı sosis 1 Hazırlama malzemeleri 2 Taze mantarları yıkayın, sarımsakları soyun, hafifçe vurun ve daha sonra kullanmak üzere patlatın 3 Tavadaki yağı ısıtın, tadı patlatmak için önce sarımsağı ekleyin 4 Taze mantarları ekleyin ve birkaç kez daha kızartın, ardından soya sosunu, tuzu, tavuk tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve 8 dakika bekleyin. 58 dakika sonra kapağı açın, acı sosisleri koyun, kapağı kapatın ve 5 dakika bekleyin. 6 Kapağı açtıktan sonra, tavayı başlatmak için eşit şekilde kızartın