Malzemeler
Saf süt
243 ml
Aksesuarlar 3 yumurta sarısı, çırpılmış krema, 250ml, şeker, 42g, vanilya tozu
Vanilyalı dondurma nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta sarısını çıkarın
3 Şekeri tartın
4 Yumurta sarısını, sütü ve şekeri karıştırın ve tavanın sıkışmasını önlemek için sürekli ortada karıştırarak kısık ateşte pişirin. Sıvı köpürürken hemen durabilir, yumurta damla çorbasına kaynatmayın.
5 Krem şanti ekleyin ve iyice karıştırın
6 Sıvı, yabancı maddeleri filtrelemek için 3 ~ 4 kez taranır
7 Büyüyene ve köpük bakımından zengin olana kadar elektrikli bir çırpma teli hazırlayın
8 Dondurucuya koyun ve 1 saat dondurun
91 saat sonra çıkarın ve çırpma teli ile dövmeye devam edin
10 Adım 7 ~ 8, 3 ~ 5 kez tekrarlayın. Son kez bittikten sonra, tamamen donana kadar dondurma bölmesine koyabilirsiniz.
11 Tamamen donduktan sonra kazıp yiyebilirsiniz. 7. adımda vanilya tozu ekledim ama fotoğraf çekmeyi unuttum.
-
- Pastırmalı Izgara Karides
-
- Tavada Kızartılmış Taze Mantarlı Acı Sosis
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç
-
- Acılı Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Haşlanmış organik karnabahar
-
- Q eğlenceli sosisli pizza
-
- Süper zengin mangolu dondurma
-
- Tatlı ve Ekşi Ananaslı Kek
-
- Kapari ile Kızarmış Domuz Bağırsakları
-
- Meyveli dondurma kulesi
-
- Pırasa yumurtalı erişte çorbası
-
- Ekşi Erik ve Haşlanmış Fıstık
