Beyaz turp
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, monosodyum glutamat, 2 yeşil biber Rendelenmiş turp nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Beyaz bir turp hazırlayın. 2 Turpu yıkayın ve doğrayın. 3 Yeşil biberleri ince ince doğrayıp kenara koyun. 4 Zencefil, sarımsak, soğanı doğrayın ve kenara koyun. 5 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Kıyılmış turp ekleyin. 7 Kızartın. 8 Yeşil biberleri ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin, MSG ve şekerle baharatlayın, karıştırın ve eşit şekilde kızartın. 9 Tencereyi bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.