Tuzlu Ördek Bacağı
250 g
Marul
600 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Tuzlu ördek budu ile kavrulmuş marul 1 Tuzlu ördek bacağı parçalara ayırın 2 adet soyulmuş marul 3 üçgen kesilmiş 4 Tavayı ısıtın ve yağı ördek bacaklarına koyun 5 Yağı karıştırın 6 Marul ekleyin 7 Birkaç kez kızartın, biraz tuz koyun ve kaynatın 85 dakika pişirin, ardından tavuğu sert bir tabağa koyun 9 porsiyon