Aksesuarlar Düşük glütenli un 200g şeker 120g beyaz susam 20g salata yağı 120ml
Susamlı kurabiye nasıl yapılır 1 Susam tohumlarını güzel kokuluncaya kadar soteleyin, unun içine dökün ve kullanım için biraz bırakarak eşit şekilde karıştırın.
2 Salata yağı, şeker, kabartma tozu, tuz ve brom tozunu biraz ısıtın, daha sonra kullanmak için karıştırın ve iyice karıştırın.
3 Yumurtaları unla çırpın ve katlanmış hale dökün, karıştırın ve bir hamur oluşturana kadar eşit şekilde karıştırın (meyve suyuna biraz yumurta bırakın).
4 Hamur 30 dakika dinlendikten sonra hamurun bir kısmını alıp düzleştirip yuvarlayarak 10 dakika dinlendirin.
5 Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın, kekleri gevşettikten sonra yumurta sosu sürün ve susam serpin.
6 Fırının ortasında 200 derecede 15-20 dakika pişirin.
7 Pişirdikten sonra, mühürleyin ve tadı daha iyi yemeden önce gece boyunca yağa dönmesine izin verin.
