Frenk soğanı
500 g
Yumurta
200 g
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte, ılık su Pırasa keki nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayıp süzün 2 doğranmış pırasa ve bir kenara koyun 3 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve yarım saat uyanın 4 Erişte uyandırın, daha sonra kullanmak için küçük bir iksir yapın 5 Ardından ajanı ince bir cilde yuvarlayın, aynı boyutta iki cildi açın 6 Uygun miktarda tuz, karabiber erişte ve pişmiş yağ ekleyin ve iç malzemeyi eşit şekilde karıştırın 7 Pırasa dolmasını hamurun üzerine dökün, ardından iki yumurta koyun 8 Pırasa ve yumurtaları karıştırın ve iç malzemeyi 98. adımın üstüne başka bir deri parçası koyun. 10 İki kabuğu bir çatalla sıkıştırın 11 Fazla kenarları temizlemek için bir kase kullanın Kenarları kaldırılmış 12 pırasa turtası 13 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, pırasalı keki her iki tarafta kızarana kadar kızartın, ardından tencereden çıkıp kesin ve tadını çıkarın