Baharatlı Kızarmış Yumurtalı Erişte - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. Kırmızı dolmalık biberleri ve yeşil biberleri küçük küpler halinde kesin ve yumurtaları eşit şekilde çırpın.
Bir kaseye 2 paket sos koyun, 1 tatlı kaşığı içme suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavaya sıvı yağ ekleyin, kırmızı dolmalık biber ve yeşil biberleri 30 saniye kavurun.
Yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kavurun, kırmızı dolmalık biber ve yeşil biberleri tencereye geri koyun.
Baharatın 1 / 3'ünü dökün, iyice karıştırın ve çırpılmış yumurtaların sosu emmesine izin verin.
Geniş rulo erişteleri 3 dakika pişirin, çıkarın (eriştelerin daha elastik olmasını istiyorum), kalan sosu iyice karıştırın, ardından çırpılmış yumurta ve duble biberleri dökün ve iyice karıştırın.
Q bombaları, çıtır tatlı biber ve yumuşak çırpılmış yumurtalardan oluşan geniş rulo erişteler, zengin bir tat oluşturmak için bir araya geliyor.
