Tüm malzemeleri hazırlayın. Ördek kanı parçalara bölünür, yıkandıktan sonra geçici olarak suya batırın ve su berraklaşana kadar suyu birkaç kez değiştirin. Tofuyu küpler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin, sebzeleri ve mantarları yıkayıp kesin. Yeşil soğanı dilimlere ayırın, yeşil soğanın bir kısmını ve doğranmış yeşil soğanı (sosu daldırmak için) saklayın.
Çıkarın, biber yağı, kırmızı biber yağı, yeşil soğan, sarımsak dilimleri ekleyin, klikleyin ve aroma salınana kadar hızlı bir şekilde kızartın.
Ardından baharatları ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
Daha sonra et suyunu, ördek kanı ve tofuyu dökün.Tencerenin tamamı karıştırıldıktan sonra cam tencerenin üzerini kapatın ve bip sesi duyana kadar pişirin, yaklaşık 30 dakika ~ tamamlayın!
Son olarak, sevdiğiniz malzemeleri sırayla ekleyin, pişirme gücünü doğru zamanda ayarlayın ve pişirirken malzemeleri durulayın.
Ferahlatıcı özel daldırma sosu ile baharatlı tencerenin tadı güzel olacak