Malzemeler
Buz tozu tohumu
50 gram
Aksesuarlar: 1150 gr soğuk kaynamış su, sönmemiş kireç, 5 gr soğuk kaynamış su, 200 gr esmer şeker, uygun miktarda soğuk kaynamış su
Doğal jöle nasıl yapılır 1 Sönmemiş kireç tozunu 200 gr soğuk suya dökün.
2 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra çökeltme için kenara koyun.
3 Buz tozu tohumlarını yıkanmış gazlı beze koyun.
4 Buz tozu tohumlarını temiz suyla yıkayın ve ardından onları sarın.
51150 g soğuk kaynamış su koyun ve orta kuvvette yoğurun, yaklaşık 6-7 dakika yoğurun, bu sırada buz tozu tohumları suya batırılmalıdır, böylece buz tozu baloncukları daha az olacaktır.
6 Sonunda daha sert sıkıştırın.
7 Çökelmiş kireç suyunu alın ve berrak suyun bir kısmını ovalanmış buz tozu bulamacına dökün.Kireç tortusunu içine dökmeyin.
8 Kireçli suyu döktükten sonra, daha iyi katılaşması için çubuklarla hızla ileri geri karıştırın.
9 Yaklaşık 1-2 saat oda sıcaklığında bırakın, tamamen katılaşabilir ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.
10 Esmer şekerli su yapmak için soğuk su veya ılık su kullanın.
11 Kahverengi şeker parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın.
12 Katılaşmış durum.
13 Dondurulmuş kadar pürüzsüzse bir kaşık dolusu kepçe alın.
14 Hazırlanan buz tozunu bir kaseye koyun.
15 Demlenmiş esmer şekerli suyu ekleyin ve üzerine kurutulmuş osmanthus serpin.
16 Karpuz aromalı buz tozu yapmak için kendi zevkinize göre karpuz suyunu elle sıkabilirsiniz.
-
- Küçük balıkları yakala
-
- Cola Tavuk Kanadı
-
- Kurutulmuş zencefilli levrek
-
- Tavada kızartılmış ördek rendelenmiş pirinç beyazı
-
- Ton balıklı ahır yumurtaları
-
- Sorgum mantısı
-
- Yenidünya Zambağı Beyaz Mantar Çorbası
-
- Tavada kızartılmış deniz mantarı
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Şeftalili Rulo
-
- Sote Lily
