g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bebek maması takviyesi-tatlı portakallı süt muhallebi - Yemeği

Malzemeler

Taze portakal

1 parça

Saf süt

60 g

Yumurta

1 parça

Taze portakal suyu

30 g

Aksesuarlar beyaz toz şeker 3g

Bebek maması takviyesi-tatlı portakallı muhallebi uygulaması 1 Malzemeler hazır.

2 Portakalın üst kısmını kesin.

3 Kenarda bir daire yapmak için keskin bir kaşık kullanın, posayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere 30 gram taze portakal suyu alın.

4 Saf sütü ılık süt haline getirmek için hafifçe ısıtın (sıcaklık yaklaşık vücut ısısıyla aynıdır), köpürmeden önce ocağı kapatın. (Yumurta büyüklüğüne göre süt miktarı belirlenir ve Yuzu Ma'nın yumurtaları bombalandıktan sonra yaklaşık 60 gramdır)

5 Yumurtaları çırpın, ılık süt ekleyin ve iyice çırpın.

6 Çırptıktan sonra beyaz şeker ve portakal suyunu ekleyip iyice karıştırın.

7 Karışımı eleyin. (Eleme ihmal edilemez, sonunda hassas olup olmadığını belirler)

8 Turuncu kaseye boşaltmak için yemek çubuklarını kullanın. (Pomelo'nun anne tarafından kullanılan yemek çubuklarını süzmek için benzersiz sırrı, dökülmesin, bu yüzden gitmesine izin vermeyin. Kalıbı sabahları yumurtaları kızartırken mi kullandınız? Boşalmanın bir daha asla gerçekleşmemesi için yanlışlıkla kalıptan sızdı mı? Olmaz.)

9 Turuncu kaseyi streç filmle örtün ve plastik ambalajda birkaç delik açmak için bir kürdan kullanın. Greyfurt anne konuşur: Pomelo annesi onu ilk kez plastik ambalaj kullanmadan buharda pişirdi, bu yüzden doğrudan tatlı bir portakal rengi kesilmiş yumurta sıvısı biraz fazla olduğu için sonunda çok yayıldı.

10 Buharlı pişiriciyi yüksek ateşe getirin, orta ateşte tutun ve 13 dakika suda buharda pişirin ve 2 dakika pişirin Buharlama sırasında hava portakallarla doludur ve her yere tükürük serpilir. Greyfurt anne konuşur: Portakal kabuğu yavaş ısındığı için biraz daha uzun sürer. Direkt olarak bir kaseye dökülür ve buharda pişirilirse 7 dakika içinde düzelir.

11 Muhallebi yumuşaktır, sıradan muhallebiden farklıdır, güçlü bir portakal aromasına sahiptir, hafif tatlıdır, ekşi değil, gelin, bir ısırık alın, ister valinin ve ister valinin iki damarı baştan aşağı olsun. . .