g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

yeşil fasulyeli kek - Yemeği

Malzemeler

yeşil fasulyeler

250 g

Mısır yağı

80 g

Beyaz şeker

4 kaşık

50 gram

Aksesuarlar yoğunlaştırılmış süt 50g

Maş fasulyesi keki nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini yapmadan önce bir gece önceden ıslatın.En iyisi soyulmuş maş fasulyesini doğrudan satın almaktır

2 Saçları ıslattıktan sonra soyun, her türlü zor iş. Kabuk soyma ağrılı bir işlemdir ... 250 gr maş fasulyesi ıslatılıp soyulur, 500 gr olduğu tahmin edilmektedir. Bu benim tahminim ...

3 Biraz su ekleyin ve düdüklü tencereye basın. Yaklaşık 1 dakika ısıyı kapatın, doğal olarak soğumasını bekleyin ve kapağı açın

4 Bir macun yapmak için pişirme makinesine biraz su ekleyin. [Çoğu kişi doğrudan buharda pişirmeyi ve sonra ezmeyi tercih eder. Bu kolay bir yoldur, ancak pişirildiğinde kesinlikle lezzetli değildir]

5 Yapışmaz tavaya biraz mısır yağı ekleyin, maş fasulyesi ezmesini dökün, beyaz şeker ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın. Kaynamaya başlayın

6 Yavaşça karıştırın, yavaşça karıştırın ... Ateşin yoğun olmasına dikkat edin, nemin neredeyse bittiğini hissediyorum. Tencereyi döker ve yıkarım

7 Tencereye geri dökün ve pişirmeye devam edin, kuruyunca 30 gr mısır yağı ekleyin ve tekrar yavaşça karıştırın

8 Yine de yavaşça çevirdim, pişirmek biraz zor geldi ve 20 gr mısır yağı ekledi. Tencerede bir top oluşturana kadar

9 Elleriniz ısınana kadar dökün ve kurumaya bırakın ...

10 Kalıba girerken ellerin yapışmasını önlemek için biraz un dökün ve kurutun. Kızartmayı karıştıramaz mısın .....

11 Pişmiş unu dökün ve kenara koyun ...

12 Kalıbım her biri 63 gr, tek tek çağrılabilir. Ayrıca tüm parçaları iyi bir şekilde yapabilirsiniz, genellikle kalıbınızı ve alışkanlıklarınızı takip edebilirsiniz.

13 Yapışkanlıktan korkuyorsanız, kalıba biraz pişmiş un serpebilirsiniz. Yerleştirildiğinde işlenmesini kolaylaştırmak için kalıbın altına biraz pişmiş un serpin.